L’Aubrac est une race rustique française, l’une des préférées de notre boucher pour son rouge profond et son parfum. Bien persillée, cette viande qui nous vient tout droit du Massif Central est goûteuse et savoureuse. Elle sent bon le terroir français.
Florent vous la propose après 3 semaines de maturation. Elle se prépare au choix au barbecue, au brasero, au four ou à la plancha.
Bonne dégustation !
BOUCHERIE STEAK HOUSE
CC Les Commerces de la Bastide
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard – Aix-en-Provence
Parking gratuit
Ouvert 7j/7