Cette semaine, Matias Aguero nous fait découvrir les vins d’un couple d’amis franco argentins installés à Alto Agrelo, à Mendoza, en Argentine.
L’exploitation compte aujourd’hui 70 hectares de vignes et d’oliveraies en production.
Les principaux cépages sont :
- Malbec en pied franc et en pied américain – Cabernet Sauvignon
- Petit Verdot et Sauvignon blanc
et prochainement :
- Pinot Noir – Syrah
- Cabernet Franc
Bien que l’essentiel de la production de raisins soit vendue à des établissements vinicoles prestigieux (Catena Zapata, Peñaflor, Viña Cobos, Argenta, etc.), une petite partie de la production du vignoble est réservée à l’élaboration de vins d’excellence, sous la supervision de la viticultrice Gabriela Celeste.
A découvrir CHEZ MATIAS
CC Les Commerces de la Bastide
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard – Aix-en-Provence
Parking gratuit
Ouvert 7j/7
