Le traditionnel calisson de la Maison Puyricard revisité à la framboise

Le Calisson à la framboise a été conçu par la Chocolaterie de Puyricard à partir de pulpe de framboises fraîches. La noix de cajou et le melon du calisson traditionnel sont accompagnés ici de noisettes du piémont torréfiées avec une petite touche de citron confit amenant ainsi, une pointe d’acidité.

Fabrication artisanale dans les ateliers de Puyricard.

Disponible en réglette ou en coffret.

À partir de 11,40€

Le pack spécial fête des mères de la Chocolaterie de Puyricard

Un cadeau gourmand, rempli de tendresse, pour célébrer la fête des mères. Ce pack est composé d’un coffret en forme de coeur ainsi que d’une bouteille de vin. Sélectionnez votre assortiment selon vos goûts pour composer votre coffret parmi les compositions suivantes :

– 115g chocolats et 200g calissons

– 240g tout chocolats

– 390g tout calissons

Ce précieux rosé du domaine Château de Calissanne se prête à toutes les heures gourmandes avec des notes florales qui évoluent très rapidement vers des notes d’infusion, relevant fraîchement les agrumes qui dominent. La bouche est ronde et raffinée. Un rosé exclusif !

Disponible en réglette ou en coffret à partir de 51€

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La Chocolaterie de Puyricard
CC Les Commerces de la Bastide
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard – Aix-en-Provence

Parking gratuit
Ouvert 7j/7

Le dimanche 15 mai de 9h30 à 13h, nous vous invitons à venir découvrir ou redécouvrir nos artisans commerçants à l’occasion de la première édition du Marché de la Bastide ! Pour l’occasion, La Chocolaterie de Puyricard vous offrira une dégustation de glaces et de guimauves artisanales. Délice Oriental vous donnera un cours de cuisine orientale autour d’un thé à la menthe, vous gouterez au porcelet désossé farci au foie gras et au cèpes de Steak House, tandis que La Rôtisserie de la Bastide et le restaurant Le Gatsby vous proposeront une dégustation de leurs meilleurs vins. Bien sûr, Floral a prévu de fleurir la terrasse du centre et Matias Aguero nous prépare une surprise à ne surtout pas rater, parole de rugbyman !

A dimanche prochain !

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Les Commerces de la Bastide
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard – Aix-en-Provence

Parking gratuit
Ouvert 7j/7

La Chocolaterie de Puyricard met à l’honneur la période printanière dans sa collection pascale. Les créations de cette année évoquent le mimosa de Provence.

LES OEUFS MIMOSAS

Les oeufs mimosas sont moulés entièrement à la main par les Maîtres Chocolatiers de la CHOCOLATERIE DE PUYRICARD. Les petits points jaunes sont réalisés à la main grâce à un outil créé spécialement pour l’occasion.

Les oeufs mimosas sont proposés :
– au chocolat noir ou lait,
– 4 tailles sont disponibles de 9 à 31cm,
– ils sont accompagnés de fritures et de chocolats fins (100g à 350g selon la taille).

Tous les chocolats de Pâques sont expédiés dans un coffret particulièrement conçu à cet effet pour garantir un trajet en toute sécurité.

Retrouvez la collection de Pâques 2022 en boutique et sur www.puyricard.fr .

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LA CHOCOLATERIE DE PUYRICARD
CC Les Commerces de la Bastide
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard – Aix-en-Provence

Ouvert 7j/7
Parking gratuit

Retrouvez ici l’article paru dans WEEK-END BY COTE sur les ateliers et stages de la Chocolaterie de Puyricard.

Merci COTE MAGAZINE !

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LA CHOCOLATERIE DE PUYRICARD et CHOCOLATHE
CC Les Commerces de la Bastide
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard – Aix-en-Provence

Parking gratuit
Ouvert 7j/7

Les visites et ateliers de la Chocolaterie de Puyricard reprennent !
Retrouvez ici le programme du 1er trimestre 2022

VISITES DE L’ATELIER DE FABRICATION PUYRICARD

Les maîtres chocolatiers de Puyricard sont heureux de vous recevoir du 18 janvier au 30 mars au sein de leur fabrique afin de partager avec vous leur savoir-faire. Laissez-vous guider et découvrez tous leurs secrets de fabrication.

Connaissez-vous toutes les étapes de fabrication d’un chocolat de la maison Puyricard ? La différence entre le moulage, le remplissage, l’enrobage ou encore le trempage ? Toutes ces notions ne seront plus un secret pour vous.

Découvrez aussi le côté confiseries de la Maison Puyricard : calissons, guimauves, biscuits et même des glaces pour régaler vos papilles toute l’année.

Cerise sur le gâteau… Finissez cette visite par une dégustation. Les visiteurs ont la chance de déguster des produits.

ATELIER DECOUVERTE DU CHOCOLAT
Une animation ludique et pédagogique vous ouvrira les portes d’un univers haut en chocolat… Les mains dans la pâte, fabriquez vos propres créations de Puyricard sous l’œil attentif de l’un des Maîtres Chocolatiers de la Chocolaterie de Puyricard !

Apprenez les techniques de fabrication des bonbons de chocolat et confectionnez vos gourmandises chocolatées, selon vos préférences. Cet atelier dure 3 heures et se déroule au sein des ateliers de la Maison Puyricard Avenue Georges de Fabry 13540 Puyricard. L’âge minimum de participation est de 12 ans.

Réservez dès à présent dans la rubrique « Visites et ateliers »

ATELIER SAVOIR-FAIRE

Dans cet atelier, découvrez les techniques de moulages des maîtres chocolatiers. Minutie et créativité sont au rendez-vous !

Cet atelier se déroule au sein du salon Chocolathé, l’âge minimum pour y participer est de 15 ans.

ATELIER BEAN TO BAR

Partez à la découverte des origines du cacao et de sa fabrication. Percez les mystères du chocolat et apprenez la botanique du cacao.

Découvrez toutes les dates disponibles dans la rubrique « Visites adultes » 

ATELIER ENFANT

Au fil des saisons, le salon de thé Chocolathé propose aux enfants de découvrir le travail du chocolat et de la pâtisserie au cours de petits ateliers adaptés.

Inscrivez vos petits gourmands à nos ateliers adaptés. Ils repartiront avec leur propre création !

Un moment pédagogique et ludique avec la Chocolaterie de Puyricard.

ATELIER FAMILLE

Partagez un moment convivial et ludique en famille.

La Chocolaterie de Puyricard vous propose de venir réaliser un atelier en famille tout en passant un après-midi convivial !

Découvrez toutes les dates de l’année dans la rubrique « ateliers en famille »

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Il est également possible d’offrir ces ateliers sous forme de bon cadeau à télécharger.

Vous le recevrez ensuite à l’adresse de livraison indiquée avec le bon prêt à offrir !

Les ateliers sont maintenus à partir de 4 personnes inscrites.

Il est nécessaire de prévoir un sac isotherme pour le transport de vos gourmandises chocolatées.

Pour plus d’informations, contactez-nous au 04 42 28 18 18, choix 2 !

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LA CHOCOLATERIE DE PUYRICARD et LE SALON CHOCOLATHE
CC Les Commerces de la Bastide
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard – Aix-en-Provence

Parking gratuit
Ouvert 7j/7

💝 La Chocolaterie de Puyricard c’est à la fois le plaisir d’offrir, de partager et de déguster.

💝 Comme chaque année, à l’occasion de la Saint Valentin, les Maîtres Artisans Chocolatiers confectionnent pour nous de savoureuses friandises artisanales.

💝 Les coffrets Coeur et Trilogie de Douceurs émerveilleront à coup sûr votre Valentin ou Valentine… 💕

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LA CHOCOLATERIE DE PUYRICARD
CC Les Commerces de la Bastide
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard – Aix-en-Provence

Parking gratuit
Ouvert 7j/7

La boulangerie pâtisserie Delory Jouveau
La boucherie charcuterie traiteur Steak House
Le traiteur Délice Oriental
Le magasin de surgelés bio Biofrost
La fleuriste Floral
La Chocolaterie de Puyricard et son salon Chocolathé
La micro crèche L’Orangette
Le salon de coiffure Cikada
L’institut de beauté Esthetic Actuel
Le traiteur argentin Chez Matias, empanadas Argentinas
Le supermarché Spar
La Rôtisserie de la Bastide
et le restaurant Gatsby

vous souhaitent une belle et heureuse année 2022 !

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Les Commerces de la Bastide
Centre commercial de proximité
OUVERT 7J/7
PARKING GRATUIT
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard
13090 Aix-en-Provence

Les Commerces de la Bastide
vous souhaitent
un très joyeux Noël !

 

Ouvert 7j/7
Parking gratuit
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard – Aix