LE SAVIEZ-VOUS ? BIOFROST vous propose également des produits labellisés DEMETER.
DEMETER, notre Terre-Mère
Dans la mythologie grecque, Demeter est la « Mère de la Terre », la déesse de l’agriculture et des moissons. Nommée Gaïa, Pachamama ou encore Shanshara dans d’autres régions du monde, la Terre-Mère représente la Nature, la vie et la fertilité – elle rythme les cycles de vie de tout être sur Terre.
C’est le nom de la déesse Demeter qui fut choisi dans les années 1920 par des agriculteurs pour identifier les produits issus de l’agriculture biodynamique, faisant ainsi de Demeter la toute première certification pour l’agriculture écologique.
Les garanties DEMETER
Pratiques agricoles
Produits transformés
Matériaux d’emballage
Le cahier des charges DEMETER définit également des exigences pour les matériaux d’emballage, qui doivent permettre d’assurer une bonne conservation du produit, tout en limitant l’impact de l’emballage sur le produit et sur l’environnement.
Engagement social et sociétal
En toute cohérence avec son approche holistique, DEMETER a inclus en 2021 des exigences de responsabilité sociale et sociétale dans son cahier des charges. Tous les adhérents certifiés s’engagent désormais à respecter les exigences dans ce domaine, qui deviennent l’un des principes fondamentaux du cahier des charges Demeter. Cela implique le respect des exigences de l’OIT (Organisation Internationale du Travail), applicables à tout adhérent certifié par Demeter.
Traçabilité
Demeter a développé un système de certification exigeant pour les produits alimentaires, cosmétiques et textiles issus de l’agriculture biodynamique. Demeter France est membre de la Fédération Biodynamique Demeter International (BFDI), et doit à ce titre respecter les exigences internationales définies pour le contrôle et la certification Demeter.
BIOFROST, magasin de surgelés bio
CC Les Commerces de la Bastide
420 route du Puy Sainte Réparade
Puyricard – Aix-en-Provence
Parking gratuit
Ouvert 7j/7